主料：燕窝5g辅料：冰糖5g具体做法如下：1、燕窝盅加入燕窝，用纯净水(软水)浸泡8-10小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大 。2、去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水 。3、将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感 。4、...