主料：猪肉150g、甜面酱100g 。辅料：油、盐、味精、酱油、白糖、大料、葱、姜等 。步骤：1、猪肉洗干净切成丁；2、加入淀粉、生抽酱油、油；3、搅拌均匀腌制10分钟;4、起油锅，将葱姜、大料入锅煸香；5、肉丁入锅加甜面酱、白糖、盐、味精...