【紫薯是紫土豆吗有什么区别】紫薯不是紫土豆 。它们的区别是：1、紫薯是紫色的红薯，紫土豆是紫色的土豆 。2、紫土豆是茄科茄属植物，紫薯是旋花科番薯植物 。3、紫土豆外表乌黑发亮，富有光泽，内瓢为深紫色，切面好看 。紫薯的颜色和紫土豆相似，但...