扣肉的正确做法肥而不腻（扣肉最美味的3种做法分享给你）虎皮扣肉食材600克精品五花肉200克长沙梅干菜各适量姜片、姜末、大蒜、八角、桂皮、豆豉各适量盐、味精、鸡粉、蚝油、料酒、老抽、白酒1五花肉放入清水中洗净。.....