葱根蒸虾酱（炸蒜虾酱蒸肉筋）来源:广州日报近年来很多家庭都喜欢选用“肉筋”入菜，这里所说到的“肉筋”，是指猪排脂肪下的带筋部位，肥瘦皆有这个位置的肉一般采用惹味的做法，这次以蒜蓉和虾酱.....