做黄焖鸡选择鸡边腿还是琵琶腿（年前备点风干鸡晾一下）将老母鸡浸泡在汤料中充分入味后风干，再蒸制成熟，口感筋道，口味鲜香无比，还有淡淡的甜味。原料;老母鸡2只（约4千克），干荷叶1片。调料;白砂糖40克，冰糖5.....

做黄焖鸡选择鸡边腿还是琵琶腿（年前备点风干鸡晾一下）将老母鸡浸泡在汤料中充分入味后风干，再蒸制成熟，口感筋道，口味鲜香无比，还有淡淡的甜味。原料;老母鸡2只（约4千克），干荷叶1片。调料;白砂糖40克，冰糖5.....