1、用料：海蜇皮120克、皮蛋（松花蛋）4个、青椒2个、小红椒2个、香醋5汤匙、生抽2汤匙、白糖适量、香麻油适量、蒜4粒、姜1片、盐适量 。2、把海蜇皮洗净，切成丝状 。锅烧热水，约70度左右即可 。3、把海蜇皮倒入锅内，匀焯开即可 。用...

1、将白鱼宰杀、刮鳞后从腹部剖开，取出内脏，将鱼鳃去除 。2、将白鱼洗净，在鱼身两侧分别打上间距为1.5厘米，深度为1厘米的十字花刀 。3、将改刀后的白鱼用精盐、味精、鸡粉、花雕酒、姜汁腌渍20分钟，放入盘中，上笼大火蒸8分钟后取出 。4...

1、食材：针梁鱼1条、油1汤勺、盐6g、白糖2g、味精2g、料酒1汤勺、醋1汤勺、姜适量、生抽1汤勺、葱适量、蒜适量 。2、首先需要准备主辅料， 针嘴鱼、葱姜蒜 。然后将针嘴鱼洗干净、切成一段一段的备用 。【针嘴鱼的做法 针嘴鱼怎么做好吃...

1、准备食材：鲳鳊鱼1条、红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量 。2、将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀，倒入泡姜的卤汁 。3、将鲳鳊鱼处理干净后，撒适量盐抹匀 。4、然后在盘中放入三片生姜，放入鲳鳊鱼 。5...

【竹笋尖的做法 竹笋尖怎么做好吃】1、食材：芦笋、辣椒(红，尖，干)、花椒、香油、盐、味精、植物油 。2、做法：将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用，再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理，等芦笋尖完全成熟...

上海青是油菜中的一个品种，清甜油滑非常得人们喜爱，蒜爆上海青是一道非常好吃的素菜，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具材料上海青1斤，蒜米适量。操作方法01上海青，蒜米准备好。02把每棵上海青切开成两边。03用水清洗干净。04热锅下油，放...

白条鱼是一种味道鲜美的河鱼，煮熟了口感十分好，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法01香煎白条鱼，白条鱼处理干净，洗干净沥干水，用盐腌15分钟，锅中倒入适量油，油热按顺序放下鱼，煎至两面金黄即可02醋香白条鱼，白条鱼处理干净，沥干水，把...

番茄鱼算是一道非常经典的菜了，现在大大小小的饭馆番茄鱼层出不穷。番茄鱼的味道酸爽，开胃解腻，番茄浓汤都渗透到鱼肉里，一口一片鱼肉，非常鲜美，既有营养又开胃下饭。番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成，番茄含有丰富的维生素和矿物质，草鱼含有丰富的不饱和脂...

步骤1准备食材：玉米200克、小米20克、清水1碗、糖5克 。【玉米汁的做法 玉米汁怎么做好吃】 步骤2玉米洗净剥下粒 。步骤3小米浸泡20分钟 。步骤4然后将玉米粒和小米一起放入破壁豆浆机中，加适量清水，榨成汁 。步骤5接着将破壁好的玉米...

步骤1准备食材：童子鸡200克、青椒1个、红椒1个、泡椒5克、蒜3瓣、姜1块、葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙 。步骤2童子鸡洗净剁块 。步骤3青椒切块 。步骤4红椒切块 。步骤5蒜切片 。【童子鸡的做法 童子鸡...

步骤1准备材料：猪肚100克、鸡200克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、红枣5克、料酒1茶匙、胡椒粉5克、油适量 。步骤2猪肚洗净切条 。步骤3鸡洗净剁块 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先起锅烧热水，水开下入猪肚、料酒，焯水2...

步骤1准备食材：糯米100克、大米100克、桂圆10克、红豆10克、薏仁米50克、枸杞10克、葡萄干10克、小葱1根 。步骤2首先将糯米和大米一起洗净 。【八宝饭的做法 八宝饭怎么做好吃】 步骤3桂圆剥壳 。步骤4红豆浸泡30分钟 。步骤5...

步骤1准备食材：五花肉100克、挂面200克、水发黑木耳10克、醋1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、十三香1茶匙、油适量、胡萝卜20克、黄瓜20克、土豆20克 。步骤2五花肉洗净切片 。步骤3土豆去皮切丁 。步骤4胡萝卜切丁 。步骤...

步骤1准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙 。步骤2茶树菇泡软切段 。步骤3海鲜菇洗净切段 。步骤4金针菇洗净切段 。步骤5五花肉洗净切片 。步骤...

步骤1准备食材：鸡胗125克、冰糖5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙、油适量、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、海鲜菇30克、红椒20克、黄豆酱1汤勺 。步骤2鸡胗洗净切条 。步骤3海香菇切段 。步骤4红椒切丝 。步骤5姜切片 。...

步骤1准备食材：酒糟100克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙 。步骤2鸡蛋搅散备用 。步骤3枸杞浸泡10分钟 。步骤4首先起锅烧水，水热倒入酒糟、枸杞大火煮沸 。【酒酿蛋的做法 酒酿蛋怎么做好吃】步骤5然后淋入鸡蛋液，倒入白糖搅拌均匀 。步...

步骤1准备食材：五花肉200克、玉米淀粉30克、盐1茶匙、鸡蛋1个、番茄酱1茶匙、白糖1茶匙、陈醋1茶匙、油适量 。步骤2五花肉洗净切小块 。步骤3碗中放入五花肉、盐，搅拌均匀腌制30分钟 。步骤4首先将腌制好的五花肉倒入大碗中，打入鸡蛋拌...

步骤1准备材料：牛肉200克、小米椒20克、花生碎20克、白芝麻10克、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆豉20克 。【牛肉酱的做法 牛肉酱怎么做好吃】 步骤2牛肉洗净剁成末 。步骤3小米椒切圈 。步...

步骤1准备食材：主料：香菇200克、瘦肉100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、盐1茶匙、油适量、黄豆酱1茶匙、酱油1茶匙 。步骤2香菇洗净切丁 。步骤3瘦肉切丁 。步骤4小米辣切圈 。步骤5蒜切末 。步骤6小葱切葱花 。步骤7姜切...

步骤1准备食材：主料：芋头200克、白糖1茶匙、小葱1根、油适量 。步骤2芋头洗净切条 。步骤3小葱切葱花 。步骤4起锅倒油，油温7成热，放入芋头炸熟捞出备用 。步骤5然后另起锅倒油，将白糖倒入锅中，小火慢慢熬至融化起小泡泡 。步骤6接着倒...