干煸土豆和排骨怎么做才好吃（当排骨遇上土豆不要炖）一般人，买了排骨和土豆，第一时间想到的便是炖或者煨的做法，嗯，我家大厨不想当一般人，他喜欢做干煸菜，所以，这次用了干煸法来做排骨土豆，还挺好吃的。有点像干锅.....