廉江菜头粿（湛江特色美食之廉江菜头籺）在湛江廉江市大小街头，都有不少档口招牌写着菜头籺出售，是当地很有名气的一道特色小吃。菜头籺，顾名思义会有菜头（白萝卜的俗称）的味道，是用菜头丝加上米粉做成的.....