元宝红烧肉的家传做法（红烧元宝肉口感香而不腻）“元宝肉”是用鸡蛋和五花肉烧制而成。因为鸡蛋被炸得外皮焦黄，所以被称为“元宝”，也正因为皱皱巴巴、焦黄的外皮，让鸡蛋更容易挂住肉汁的香味，吃起来也更有口感，.....