花样杂蔬的食谱（好吃到舔盘的天妇罗杂蔬）参考日式天妇罗的做法，一次吃多少做多少，面糊要薄而轻。面糊尽量用冰水和加冰块，让炸制过程慢点上色。蘸汁用了昆布轻盐酱油和萝卜泥，加以冰水和少许砂糖，很清爽的.....