猪肚如何炒才能不柴（猪肚我教您一招）今天我要和大家说到的是一道典型的京菜，芫爆肚丝，这道菜也可以称之为盐爆，是鲁菜中爆菜最有特色的一种，芫就是指香菜的意思，其实就是加入了香菜的爆菜。新鲜碧绿的.....