内蒙古素烩菜的正宗做法（一道菜来自内蒙古西部）家好我是呼和，一说烩菜那就是属于内蒙中西部的一种美食了。烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为内蒙烩菜，河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜.....