炸丸子怎么炸又软又香酥（放2小时一样酥脆）干炸丸子原是一道山东的汉族传统名菜，后渐渐演变成北方人爱吃的一道美食，过年时很多家庭都爱做这道菜肴，其主要特点是丸子金黄酥脆，外焦香里嫩不油腻。刘厨在做这道.....