兰州拉面最详细的做法（兰州拉面高汤如何熬制）兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面。被称为“中国十大面条”之一。是甘肃地方独特的风味小吃。兰州拉面的高汤讲究一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣子红）四绿（香菜蒜苗.....