皮蛋如何凉拌好吃（皮蛋不要凉拌了）作者：叶姑娘用料黄瓜1条皮蛋1个姜小块油适量盐适量做法步骤1、黄瓜清洗干净、切片2、皮蛋去壳切块、姜去皮切片3、热锅放少许油、放姜爆香、放黄瓜略炒4、加入适.....