清蒸鲈鱼家常做法（清蒸鳜鱼）作者：潘欣锋用料鳜鱼2斤盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量蚝油适量葱姜适量胡萝卜适量青辣椒适量做法步骤1、鳜鱼去内脏洗净，划花刀用姜片，盐和料酒腌一小时2、烧开水把.....