营养美食无油烤蚬子（辣炒蚬子吃货福利）蚬子简介蚬的俗称。清李调元《南越笔记·白蚬》：“粤人谣云：‘南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。食材主料蚬子500g辅料油适量盐.....