石拐区美食，冷水煮羊肉、蒙古奶茶、焖面、茶汤、馓子、烤全羊等。1、冷水煮羊肉：将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉、羊排放入锅中，加入冷水一起煮熟即可。2、馓子：选用上好的面粉，加少许食盐用水揉成面坯，然后饧面、切条，再...