西葫芦小炒肉（掌厨西葫芦炒肉片）不华丽，不耀眼，很普通，很营养。岁月静好，现世安稳。食材200克西葫芦100克五花肉各少许红椒片、姜片、蒜末、葱段、剁椒各适量盐、味精、鸡粉、蚝油、老抽、料.....