顺平县美食，饸饹面、神南豆腐、顺平桃、贴饼子、八宝粥等。1、饸饹面：用红薯面掺榆树皮面，也可再掺些白面或荞麦面，和面后，放在饸饹面专用轧床上，轧于开水锅内，熟后捞出即可。2、贴饼子：用玉米面加少许黄豆面，搅成面糊，揉成圆形状贴在已烧开水的大...