家常版的红烧肉（家常菜-红烧肉）

<span class="answer">导读</span>食材：五花肉400克、土豆2个、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、植物油2汤匙、香叶1片、陈皮1块、八角1块、食盐1/2茶匙、冰糖1小把、蒜2....<p><img alt="家常版的红烧肉（家常菜-红烧肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f6a01193156044efa13be20944b407c3.jpg"/></p><p>食材：五花肉 400克、土豆 2个、生抽 1/2汤匙、老抽 1/2汤匙、料酒 1/2汤匙、植物油 2汤匙、香叶 1片、陈皮 1块、八角 1块、食盐 1/2茶匙、冰糖 1小把、蒜 2瓣、姜 1小块、干山楂 2个</p><p>做法：</p><p>1、五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净，切成小块</p><p>2、热锅倒入冷油，小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香叶、陈皮和干山楂炒出糖色后，将五花肉放入一起翻炒至裹色</p><p>3、加入料酒、生抽、老抽，然后加水没过食材，烧开后转小火炖1个小时左右，之后加入去皮切块的土豆，继续煮15分左右，最后加点食盐，收汁就好了</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！