砂锅粥家常做法香菇胡萝卜营养早餐粥推荐474

导读食材：萝卜、鸡肉、鲜香菇、菠菜、芹菜、稻花香大米、清水、生姜、料酒、盐、鸡精做法：1、鸡肉切块，洗净加适量水，放上半勺料酒；2、焯过水的鸡肉用清水冲洗干净；....

食材：

萝卜、鸡肉、鲜香菇、菠菜、芹菜、稻花香大米、清水、生姜、料酒、盐、鸡精

做法：

1、鸡肉切块，洗净加适量水，放上半勺料酒；

2、焯过水的鸡肉用清水冲洗干净；

3、白萝卜去皮，刨丝备用；

4、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

5、高压锅里放上鸡肉，稻花香大米，白萝卜，姜片，注入清水；

6、盖上锅盖，围一条布，防止汤汁溢出；

7、开大火，上气之后关小火，5分钟后关火；

8、等到高压锅完全下气之后开盖；

9、检查一下米粒，这时的米粒是开花的，但不完全软烂，，这个状态是刚刚好的；

10、重新开大火，放入已经切片的香菇，煮2分钟；

11、放入洗干净的菠菜和芹菜粒，马上关火；

12、再放入盐和鸡精调味，稍微拌匀；

13、放入菠菜之后马上关火；

14、盛入碗中，即可。