江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）

<span class="answer">导读</span>#冬日生活打卡季#湖南衡阳家常菜——雪里红炒牛肉（有教程）雪里红是宝藏蔬菜，雪里红除了用来制作酸菜外，还可以炖豆腐、炒肉，都很美味。食材:雪里红、牛肉、大蒜....<p>#冬日生活打卡季#</p><p>湖南衡阳家常菜——雪里红炒牛肉（有教程）雪里红是宝藏蔬菜，雪里红除了用来制作酸菜外，还可以炖豆腐、炒肉，都很美味。</p><p><img alt="江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e75b5ceed0b746bebcb5917969a9295f.jpg"/></p><p>食材:</p><p>雪里红、牛肉、大蒜</p><p><img alt="江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/ec0a94df3995402b9233a57cb72f55e6.jpg"/></p><p>做法:</p><p><img alt="江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/057c472642594b209595c31d7e9624bb.jpg"/></p><p>1、食用油和猪油混合，先炒一下雪里红，加点盐调味，盛出备用</p><p><img alt="江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/5e1b8e4767b24d85a1b38fc81c8ebff3.jpg"/></p><p>2、锅热倒油，下牛肉丝和大蒜翻炒至变色，加盐、生抽、蚝油、胡椒粉调味，再倒入雪里红翻炒均匀，出锅</p><p><img alt="江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b7d97f223c7945a69e59706d327dd662.jpg"/></p><p>技巧:</p><p>牛肉可以先进行腌制，炒出来更嫩，但这道菜我喜欢牛肉有点嚼劲，就没有提前腌制了</p><p><img alt="江西菜雪菜炒牛肉（湖南衡阳家常菜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/6be6288f19af4be99746fce798df2f5f.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！