线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）

<span class="answer">导读</span>记得第一次做这道菜，是因为在烙馍村吃烙馍卷菜，就深深的爱上了！于是回家就做了，这道菜不仅卷馍好吃，而且更是下饭的美味！By奇怪的春笋很踉跄用料线椒3—4根猪....<p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2SNKJFHDHED.jpg"/></p><p>记得第一次做这道菜，是因为在烙馍村吃烙馍卷菜，就深深的爱上了！于是回家就做了，这道菜不仅卷馍好吃，而且更是下饭的美味！</p><p>By 奇怪的春笋很踉跄</p><h2>用料</h2><ul><li>线椒 3—4根</li><li>猪肉 300克</li><li>姜 3片</li><li>料酒 2勺</li><li>老抽 1勺</li><li>生抽 2勺</li><li>蚝油 2勺</li><li>鸡精 适量</li><li>盐 适量</li><li>糖 适量</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2SNuAHIMvOL.jpg"/></p><p>1、准备食材，洗净备用</p><p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2SOIH52Aohp.jpg"/></p><p>2、线椒去头去尾，斜切成片</p><p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2SOkEiTYNaT.jpg"/></p><p>3、猪肉切丝，放入姜丝，鸡精，盐，蚝油，老抽，生抽，料酒，糖腌制十分钟左右</p><p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2SP817aSVdE.jpg"/></p><p>4、起锅倒油，放入腌制好的肉丝进行翻炒</p><p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2SmY6NRTW1t.jpg"/></p><p>5、肉丝炒至出油变色，倒入线椒一起翻炒</p><p><img alt="线椒肉丝的做法（线椒肉丝这样做也太好吃了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/Sbl2Sn1FAOl6Qi.jpg"/></p><p>6、翻炒1—2分钟，就可以出锅了！老着是不是很有食欲啊</p><h2>小贴士</h2><p>是不是奇怪炒菜过程中没放调味料，因为在腌制猪肉的时候加的料就差不多了！猪肉如果选五花肉会更好吃哦！</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！