碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）

<span class="answer">导读</span>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤羊肉是西亚、中亚地区的菜品。维吾尔语称之为“喀瓦甫”，是维吾尔族的一种传统小吃，....<p><strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p><strong></strong></p><p>1、烤羊肉是西亚、中亚地区的菜品。维吾尔语称之为“喀瓦甫”，是维吾尔族的一种传统小吃，也是是维吾尔族招待远方来的贵客而做的。</p><p><img alt="碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0e8554fa27134b16ad4f56c32b4ce5fb.jpg"/></p><p>2、 今天老刘就来分享一下“铁板烤羊肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。</p><p></p><p><img alt="碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e9f3159564dc4cdb909dd5d128763481.jpg"/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材：</p><p>羊肉、烧烤料、小茴香、麻辣鲜、蚝油、干辣椒面、木薯淀粉</p><p></p><p><img alt="碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）(3)" src="/static/upload/image/20231217/758899ac7cf94391aad7da99428b9e6d.jpg"/></p><p>4、先把羊肉皮和骨头去除，再把羊肉切片，把切好的羊肉片腌制下，放入烧烤料、少许麻辣鲜，再放点小茴香、蚝油、料酒、生抽、喜欢吃辣的可以适量放点干辣椒面，上手揉抓均匀</p><p></p><p><img alt="碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a7215a2beeb6469e8b51f7812d3b7cc9.jpg"/></p><p>5、再放入一个鸡蛋清，最后放入一勺木薯淀粉，再次拌匀，封上一层食用油锁住水分，腌制两个小时</p><p></p><p><img alt="碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f04b0e33b8fc46669655fd761100ad16.jpg"/></p><p>6、铁板上放上油，垫上一个烧烤纸，放上羊肉开烤，就可以吃了。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一</p><p><strong>我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看</strong></p><p></p><p><img alt="碳烤锡纸烤羊肉做法（在家也能做大厨）(6)" src="/static/upload/image/20231217/eaefe9f0a3ca475a87b4309c93345d37.jpg"/></p><p><strong></strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！