有趣生活

当前位置:首页>美食>萝卜丝和韭菜在电饼铛的做法是什么?看完赶快动手试试吧!

萝卜丝和韭菜在电饼铛的做法是什么?看完赶快动手试试吧!

发布时间:2026-07-21阅读(1)

准备食材:面粉,韭菜,萝卜,盐,十三香,鸡精,食用油。

制作方法:

1、将面粉放入碗中,再加入适量清水,和成面团,然后盖上湿布让面团醒着,时间越长越好;

2、将萝卜洗净,切成丝,韭菜洗净,切寸段;

3、将萝卜丝和韭菜倒入一个碗中,加入适量十三香、鸡精并搅拌均匀;

4、加入食用油拌匀成糊状,先不要放盐,等用时再放,以免杀出韭菜的水分;

5、面团醒好取出到面板上,揉匀后分成两个小面剂子,取一个擀成薄薄的大面片,越薄越好,另外一个也擀制成大面片;

6、将一张擀好的饼皮铺平,馅料中加盐拌匀后将馅料在饼皮上铺满,摊匀,再盖上另一张饼皮,将边缘压紧实,粘合在一起;

7、放入预热好的电饼铛里,盖上盖子,用自主烹饪键开始烙制;

8、等2-3分钟左右,烙至香味四溢,掀开看到两面微黄即可。

Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图