肉松饼哪一款好吃（肉松饼走起简单又好吃）

<span class="answer">导读</span>，今天小编就来聊一聊关于肉松饼哪一款好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!肉松饼哪一款好吃猪油、糖粉、清水倒入盆里，充分搅拌均匀。加入过筛的中筋面粉，把所有材....<p>，今天小编就来聊一聊关于肉松饼哪一款好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="肉松饼哪一款好吃（肉松饼走起简单又好吃）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/936287885.jpg"/><p>肉松饼哪一款好吃</p>猪油、糖粉、清水倒入盆里，充分搅拌均匀。加入过筛的中筋面粉，把所有材料搅拌均匀。揉成光滑的面团，即成水油皮面团，放置冰箱冷藏静置松弛1小时。盆里放入过筛后的100g中筋面粉和50g猪油。搅拌均匀和成面团，就是油酥面团了。油酥面团包上保鲜膜放置冰箱冷藏静置松弛1小时。将水油皮平均分成12份，盖着保鲜膜备用。将油酥平均分成12份，盖着保鲜膜备用。取一块水油皮面团，用手掌按扁，按成中间略厚、边缘稍薄的饼皮，饼皮中间放一块油酥面团，一起放在左手虎口位置。一边转一边将面团慢慢向上收口。捏紧并收口，面团收口朝下，整成圆球状。盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏静置松弛20分钟。将松弛好的面团用手掌按扁，再用擀面杖擀成椭圆形。由上至下将面片卷起。卷好的成品状态，呈圆柱状。依次将所有面团擀卷好，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏静置松弛20分钟。松弛好的面卷用手轻轻按压扁。用擀面杖将面团擀成长条状。由上向下卷起。卷好的成品状态，呈圆柱状。将第二次擀卷的成品，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏静置松弛20分钟。猪肉松和红豆沙馅放盆内，用手抓捏至看不到红豆沙颗粒，成馅料。平均分成12份，按每份25g的重量称出馅料，用手握成球状备用。将二次擀卷的成品，用拇指在中间压一下，用虎口位置把卷对夹起来。对夹方向朝上，用手摁扁，再用擀面杖把面皮擀成边缘薄，中间厚的圆饼。包入肉松馅，将面皮向上收拢，最后把收口反复捏紧，以免在烘烤的时候肉馅爆出来。将面团收口朝下摆放在烤盘上。在面团表面刷层蛋液，然后撒点芝麻。烤盘放入预热好的烤箱中层，180度烤30分钟左右，表面金黄就可以了。香喷喷的肉松饼就出炉啦。饱满的肉松。酥的掉渣。烘焙,香,下午茶, <span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！