豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)
发布时间:2023-12-17阅读(12)
<span class="answer">导读</span>欢迎大家观看我这篇教你做豆角焖面的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。二姐心得....<blockquote><p>欢迎大家观看我这篇教你做豆角焖面的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。</p><strong>二姐心得之豆角焖面</strong><p>前几天二姐去市场的时候看到芸豆非常的新鲜饱满,二姐就从市场买回来了一些。之前做过一次土豆烧芸豆后,还剩了一些芸豆没有吃。本来想着今天再做一次芸豆炖土豆,在里面加点肉就会比较好吃了。但是家人说让二姐做一个豆角焖面,二姐想做豆角焖面也比较简单。而且二姐做完这个有主食有蔬菜,所以也不用再去准备其他的面食了。<strong>而且二姐做完的这个味道也很好吃,那么我就把我做的这个分享给大家。这里面二姐觉得加上一种食材会更让豆角入味,那就是西红柿,那么下面二姐就讲一下这个豆角焖面做法。</strong></p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(1)" src="/static/upload/image/20231217/6de9ac81b82441caaf27c8df445f0ad0.jpg"/></p><strong>二姐做豆角焖面的优势</strong><p><strong>1、入味还好吃</strong></p><p><strong>二姐做的这个豆角焖面很入味,二姐觉得只要把豆角做好了,那么做出来的焖面才会好吃。所以二姐会着重讲一下做豆角焖面怎样才能入味。</strong></p><p><strong>2、酸甜下饭</strong></p><p><strong>和其他的豆角焖面不同的是,二姐在做豆角焖面的食材中加了点西红柿。这样就能做出酸甜可口的味道出来,豆角焖面本来稍微有点油腻感觉,但是加了西红柿之后的味道就会有很大改变,但还不影响豆角的香味。</strong></p><strong>豆角焖面的做法</strong><p><strong>【豆角焖面的食材】</strong></p><p><strong>主材:猪肉三两、豆角三两、西红柿一个。</strong></p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(2)" src="/static/upload/image/20231217/a2cd07663cc646cb94e236fa7bd64ff5.jpg"/></p><p><strong>辅材:葱段少许、姜少许、蒜少许、蚝油适量、十三香少许、食盐少许。</strong></p><p><strong>【开始做豆角焖面】</strong></p><p>1、先把猪肉切成细薄片,把葱段切成2厘米的小段,再把姜切成小片、蒜做好蒜末。</p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(3)" src="/static/upload/image/20231217/cfe56ee0fb5a4d2781b120e05dece8d3.jpg"/></p><p>2、首先在锅中加入少量的食用油,把葱段、蒜以及姜片都放进去翻炒出香味来,然后把肉片加进去翻炒。</p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(4)" src="/static/upload/image/20231217/cad56aa9185c473989faa1b7fcb9a98e.jpg"/></p><p>3、把肉都翻炒到七八分熟之后,就可以把豆角和切好的西红柿块放进去了,这一步骤我们把需要放进去的食材都加进去,需要翻炒大概五分钟之后再往里加水。</p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(5)" src="/static/upload/image/20231217/d68287c7341841c494707ed370f94318.jpg"/></p><p>4、锅中加入适量的水,清水要基本上漫过豆角。然后盖上锅盖熬煮豆角和西红柿。</p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(6)" src="/static/upload/image/20231217/7ce7efcc672246dd83a0b3bf6c6dc61b.jpg"/></p><p>5、等熬煮西红柿芸豆的汤汁还剩一小半的时候,我们就可以把面条放进去了。</p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(7)" src="/static/upload/image/20231217/3e48f057c5a54af6bec86fe724f0a3f4.jpg"/></p><p>做好的豆角焖面就是现在这个样子了,大家看下图,大家是不是感觉做出来的效果还可以呢?</p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(8)" src="/static/upload/image/20231217/d37c00a35f1d439f84711e5d7cab07d2.jpg"/></p><strong>小贴士</strong><p><strong>1、食材入味有技巧</strong></p><p><strong>我们先把食材都炒到七八分熟,这样也能激发食材的香味,而且炒好的食材在炖煮的时候能更散发出香味来。</strong></p><p><strong>2、酸甜可口有技巧</strong></p><p><strong>大家注意做豆角焖面一定要把水漫过芸豆和西红柿,这一步骤我们需要小火等待西红柿熬烂呼,这样做出来的豆角焖面才能酸甜可口。</strong></p><p><img alt="豆角焖面软糯咸香营养(豆角焖面不入味)(9)" src="/static/upload/image/20231217/e82ad49ad8b14d0a9425fba2d6258906.jpg"/></p><p>以上就是二姐写的做酸甜可口的豆角焖面的文章,欢迎大家关注我并和我交流!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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