地道美食美味的汽锅鸡（美食推荐乡镇烧土鹅）

<span class="answer">导读</span>乡镇烧土鹅原料：土鹅半只（约1250克），咸肉50克。调料：蒸鱼豉油50毫升，啤酒1瓶，米酒、鸡汁、生姜、鸡精、味精、菜油各适量。制作：1、把半只鹅斩块，用....<p><img alt="地道美食美味的汽锅鸡（美食推荐乡镇烧土鹅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a5fc3e2441d64e06be8b03c03970af06.jpg"/></p><p>乡镇烧土鹅</p><p>原料：</p><p>土鹅半只（约1250克），咸肉50克。</p><p>调料：</p><p>蒸鱼豉油50毫升，啤酒1瓶，米酒、鸡汁、生姜、鸡精、味精、菜油各适量。</p><p>制作：</p><p>1、把半只鹅斩块，用清水漂洗净血水后，投沸水锅里汆水，捞起来沥水。</p><p>2、往锅里倒入适量菜油，烧至五成热时，先放入咸肉块和姜片爆香，再把鹅肉块下锅翻炒，倒入啤酒后再淋蒸鱼豉油、米酒和鸡汁，起锅前调入味精和鸡精。</p><p>3、把炒锅里的土鹅换入高压锅里，待闭盖上汽压10来分钟后，离火放汽再揭盖，出锅装盘后，撒些葱花即成。</p><p><img alt="地道美食美味的汽锅鸡（美食推荐乡镇烧土鹅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/eb9d7c5354c647e4ba0f17f41e444c76.jpg"/></p><p>蛋酥香蕉卷</p><p>主料：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包。</p><p>配料：面包糠适量、盐少许、白糖适量。</p><p>做法：</p><p>1、准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠、再准备适量白糖与少许盐。</p><p>2、先将蛋卷在包装袋内捏碎、再倒入大碗中用蒜臼捣碎。</p><p>3、磕入鸡蛋6加盐、白糖搅拌均匀备用、香蕉带皮切段。</p><p>4、然后剥去皮、裹上一层蛋卷液、再裹上一层面包糠。</p><p>5、依次做好所有的香蕉段、锅内倒油烧至6成热。</p><p>6、轻轻下入香蕉段、炸至两面金黄、用漏勺捞出沥油。</p><p>7、再用吸油纸吸去油份摆盘即可。</p><p></p><p><img alt="地道美食美味的汽锅鸡（美食推荐乡镇烧土鹅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8f9977cf64c847f38f14616bf24910c2.jpg"/></p><p>沙茶鸡</p><p>材料：鸡腿1只，姜1块，沙茶2勺，酱油、料酒各适量。</p><p>做法：</p><p>1、备好一鸡腿沙茶生姜。</p><p>2、将鸡腿剁块后再焯洗备用。</p><p>3、用生姜沙茶料酒酱油，拌至让鸡块均挂味。</p><p>4、再将食材入炖煲里。</p><p>5、炖制45分钟即可。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！