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家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)

发布时间:2023-12-17阅读(12)

<span class="answer">导读</span>By紫紫紫紫罗兰用料鸡1只黄豆酱半瓶蚝油1勺料酒2勺盐2勺冰糖老抽3勺葱结1个姜片3片做法步骤1、准备好食材:新鲜的光鸡一只、黄豆酱、蚝油、老抽、料酒、南姜....<p><img alt="家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)(1)" src="/static/upload/image/20231217/SFzwuEBDBnLjHR.jpg"/></p><p>By 紫紫紫紫罗兰</p><h2>用料</h2><ul><li>鸡 1只</li><li>黄豆酱 半瓶</li><li>蚝油 1勺</li><li>料酒 2勺</li><li>盐 2勺</li><li>冰糖老抽 3勺</li><li>葱结 1个</li><li>姜片 3片</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)(2)" src="/static/upload/image/20231217/SFzwuEbBaac3hK.jpg"/></p><p>1、准备好食材:新鲜的光鸡一只、黄豆酱、蚝油、老抽、料酒、南姜末。南姜末没有可以不放,换成姜片塞在鸡肚子里就好。</p><p><img alt="家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)(3)" src="/static/upload/image/20231217/SFzwuF05WcMOqd.jpg"/></p><p>2、取一个大碗放入半瓶黄豆酱,三勺冰糖老抽上色,一勺蚝油,2勺料酒去腥提鲜、2勺盐、鲜南姜末搅拌均匀</p><p><img alt="家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)(4)" src="/static/upload/image/20231217/SFzwuFSDpWORtj.jpg"/></p><p>3、鸡皮用牙签扎小洞洞,再把调好的黄豆酱均匀涂抹在鸡身里里外外,装进保鲜袋,放冰箱冷藏腌制2小时以上入味</p><p><img alt="家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)(5)" src="/static/upload/image/20231217/SFzwuFpC69PsoQ.jpg"/></p><p>4、鸡肚里放入葱结,入蒸锅蒸大火20分钟转小火15分钟,用竹签或筷子扎透鸡腿不流血水就是熟了,(大碗盛着蒸,熟后会得一小碗酱鸡汤,用来蘸汁或是淋面都很好吃别浪费)</p><p><img alt="家常高压锅豆酱鸡做法(那是你不会做好吃不胖秘制豆酱鸡)(6)" src="/static/upload/image/20231217/SFzyJG86Ir9I2k.jpg"/></p><p>5、成品。香喷喷的豆酱鸡!放微凉后斩件,淋上鸡汤汁即可</p><h2>小贴士</h2><p>腌制越久越入味</p><p>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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