6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。南瓜能做的菜太多了，特别是面食，做出来颜色好看，大多喜欢把南瓜做成甜食来吃，今天我们分享一道....<p><strong>大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。</strong></p><p>南瓜能做的菜太多了，特别是面食，做出来颜色好看，大多喜欢把南瓜做成甜食来吃，今天我们分享一道<strong>蛋黄焗南瓜</strong>，这道菜做出来色泽更亮，口感新颖，味道香。</p><p>喜欢做饭的朋友可以尝试一下，做起来一点也不麻烦。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/49b5017afd764f6fa1c81d086819bfce.jpg"/></p><p>我们先把需要的食材准备好。半个南瓜，削去外皮，用勺子挖去瓜瓤，为了吃起来口感更好，尽量把瓜瓤挖干净。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8a4250bba8d84eb4a572ace44d4a27a0.jpg"/></p><p>然后把南瓜先切成小块，再切成3厘米左右的粗条。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/e156e95eb47942b1b1d1018888b5282d.jpg"/></p><p>准备两个咸鸭蛋，把鸭蛋剥开，我们只用鸭蛋黄，把鸭蛋黄切碎。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b0bf508a5dbf4a7cb38e1342955142a1.jpg"/></p><p>把小葱切成葱花。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/044e6086b1de4fbe8c893d766eb7b495.jpg"/></p><p>锅内烧水，把水烧开以后，倒入南瓜，煮2分钟左右，不能煮的太熟，煮熟透一炸就会碎掉，倒出用清水冲洗后沥干水分。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1730493231f04fb98c02f9feee495d4c.jpg"/></p><p>锅内烧油，等待油热的这个时间，我们把南瓜上面均匀的撒上一把干淀粉，加干淀粉是为了炸出来口感酥脆不回潮。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/5080ce58e2d8485fad6125df9519aa65.jpg"/></p><p>油烧至5成热（微微冒烟时），倒入南瓜，开小火，慢慢炸2分钟左右，炸至南瓜呈金黄色，外皮酥脆，就可以倒出控油了。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/56f51c5196ab4b908c7f6b90aec67c67.jpg"/></p><p>锅内烧油，开小火，先把鸭蛋黄倒入锅内炒碎。倒入南瓜，加入一点胡椒粉，快速翻炒，</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/395a288c339747a4a338d8d7f7d50e07.jpg"/></p><p>鸭蛋黄均匀的裹在南瓜上就可以出锅装盘了，<strong>不用放食盐，鸭蛋黄的咸味已经够了</strong>。</p><p><img alt="6种南瓜的家常做法从此百吃不厌（大厨教你南瓜新吃法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/0a82748526e24375a1dcc83ba71fce1c.jpg"/></p><p>最后撒上一点葱花点缀。好了，这道简单好吃的蛋黄焗南瓜就做好了。</p><p><strong>我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，如果您有更好的创意美食请在评论区留言分享，谢谢大家观看。</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！