大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）

<span class="answer">导读</span>红烧肉材料：　　五花猪肉半斤，大葱，姜片，八角，冰糖，盐，老抽，料酒，开水。做法：制作过程：　　1。锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用。2。锅内放油....<p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>红烧肉</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>材料：</p><p>　　五花猪肉半斤，大葱，姜片，八角，冰糖，盐，老抽，料酒，开水。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>做法：</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>制作过程：</p><p>　　1。锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2。锅内放油，放入冰糖块小火炒糖。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3。要炒到冰糖溶化变成深褐色。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4。加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入氽过水的肉小火翻炒。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5。翻炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。加入开水，水量要多过肉块。再加盐，老抽，料酒。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6。加盖大火烧开后，转小火焖约一小时。约55分钟时，开盖大火将汤汁煮至浓稠。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7。把肉夹出装盘即可。</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>_MG_0080.JPG (220.16 KB, 下载次数: 100)</p><p>下载附件 保存到相册</p><p>2015-3-30 11:20 上传</p><p><img alt="大厨教你家常菜做法红烧肉（美食小王子亲手教你做美味红烧肉）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！