清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）

<span class="answer">导读</span>俗话说：秋风起，蟹脚痒～金秋时节是螃蟹最肥美的时候～不管是阳澄湖还是白洋淀～只要是河蟹，这个时候都是公的满膏，母的满黄～那蒸螃蟹和搭配的蘸料也是有很多学问的....<p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>俗话说：秋风起，蟹脚痒～金秋时节是螃蟹最肥美的时候～不管是阳澄湖还是白洋淀～只要是河蟹，这个时候都是公的满膏，母的满黄～那蒸螃蟹和搭配的蘸料也是有很多学问的呢～我们一起来学一学吧～</p><p>By 大妮儿妮儿</p><h2>用料</h2><ul><li>河蟹 </li><li>姜 </li><li>六月鲜酱油 4勺</li><li>醋 2勺</li><li>香油 1勺</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、买来的螃蟹洗干净，蒸锅加水，大火上气儿以后放入螃蟹</p><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、盖盖大火蒸10～12分钟，一定不要时间久了哦，要不就老啦</p><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、姜切成姜末，姜要多一点，驱寒～</p><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、然后加入六月鲜酱油、醋、香油</p><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、拌匀，蘸料就好啦，只等香香的螃蟹啦</p><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、蒸好以后要趁热吃才好吃噢</p><p><img alt="清蒸河蟹的正宗做法（金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、香香哒</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；</p><p>85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！