金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）

<span class="answer">导读</span>说到金昌鱼呢，相信经常逛市场的朋友都会发现，这是我们常见的一种海鲜，并且价格不贵，不过多数都是冰鱼！金昌鱼肉质鲜美，营养丰富，金昌鱼它富含蛋白质及其他多种营....<p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a070674a8bf043e0a02552323e8573e4.jpg"/></p><p>说到金昌鱼呢，相信经常逛市场的朋友都会发现，这是我们常见的一种海鲜，并且价格不贵，不过多数都是冰鱼！金昌鱼肉质鲜美，营养丰富，金昌鱼它富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效。金昌鱼属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃金昌鱼有助于生长发育、提高智力。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享金昌鱼最营养美味的做法【清蒸金昌鱼】做法非常的简单，厨房小白都能做好，喜欢吃金昌鱼的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b01031f8e82f4738b021eaa4abff0219.jpg"/></p><p>在开始正式烹饪之前，我们首先需要准备以下食材：金昌鱼1条，大葱1根，红辣椒1根，生姜1块，蒸鱼豉油适量，食油适量</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c4a0b8a74cc742279f750427a82cb4b9.jpg"/></p><p>第一步：先将生姜切点姜片出来，然后将处理干净的金昌鱼放到菜板上面，再用菜刀在鱼身两面打上刀花，打好刀花之后，将金昌鱼放到盘子里面，然后在鱼肚和鱼身上放上姜片，很多鱼需要涂料酒和食盐，但是金昌鱼是海鱼不需要涂，直接加姜片就可以了！</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(4)" src="/static/upload/image/20231217/76dc83183c9e447aa75c0df934ba092e.jpg"/></p><p>第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将金昌鱼放到蒸锅里面，盖上祖传的锅盖，然后转大火蒸10分钟！</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d780f12ae5884d6f844675b6288ec67b.jpg"/></p><p>第三步：在蒸鱼的过程中，将剩下的生姜切成丝，将辣椒切成丝，将大葱切成葱丝，全部一起泡在水里备用！泡水里可以这些丝变得卷起来，形状好看，还不容易掉！</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8cbc3f3a5e5e44198547fb67d85c8918.jpg"/></p><p>第四步：起小锅烧点热油，等鱼蒸好之后，端出鱼，然后倒掉蒸鱼时的汤汁，这个汤汁一定要倒掉，因为是蒸鱼时出来的血水，会比较腥，影响食用！接着夹掉蒸鱼时的姜片，再将葱姜丝，辣椒丝放到金昌鱼上面，淋入适量的蒸鱼豉油，然后将热油淋到葱姜辣椒丝上面，爆香即可！</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8ea60c9e4a0a4f0aafdb097125957d1d.jpg"/></p><p>这样一道原汁原味，营养美味的【清蒸金昌鱼】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！</p><p><img alt="金昌鱼蒸几分钟最好吃（我家金昌鱼从不红烧）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a352195b997a4dd7beae71b193b4c965.jpg"/></p><p>好啦，朋友们！这期的美食教程【清蒸金昌鱼】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！</p><p>我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！