做肥肠最简单最好吃最好看的做法（好吃入味还不怕咬不动）

<span class="answer">导读</span>很多人觉得肥肠直接炒肯定咬不动，是因为你没有掌握好方法，按照我这个方法做好吃下饭还不用担心咬不动。·肥肠加一勺盐、少许面粉、高度白酒反复抓拌揉搓几遍，再翻过....<p>很多人觉得肥肠直接炒肯定咬不动，是因为你没有掌握好方法，按照我这个方法做好吃下饭还不用担心咬不动。</p><p>·肥肠加一勺盐、少许面粉、高度白酒反复抓拌揉搓几遍，再翻过来去掉多余的肥油，加一勺小苏打抓匀腌制十分钟，这才是肥肠咬得动的关键。</p><p><img alt="做肥肠最简单最好吃最好看的做法（好吃入味还不怕咬不动）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fd1c2189a9b94bf2a8a76401663cdf41.jpg"/></p><p>·清洗干净后剁成小段，再加盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀。</p><p><img alt="做肥肠最简单最好吃最好看的做法（好吃入味还不怕咬不动）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e7dbf708f8644d268336d77093cac41c.jpg"/></p><p>·高油温下入肥肠，大火翻炒两分钟。另起锅下姜、蒜、小米辣、洋葱煸炒出香味。</p><p>·倒入肥肠，放生抽、蚝油、鸡精调味，大火翻炒个九九一十八下。最后撒一把蒜苗炒香，炒均匀即可。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！