韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是第一美食的阿飞，每天分享简单易学的美食制作，关注阿飞，解锁这个世界美食的N种吃法。今天要分享的是一道很多人都爱吃的包菜饼。包菜，属于蔬菜类，富含....<p><strong>大家好，我是第一美食的阿飞，每天分享简单易学的美食制作，关注阿飞，解锁这个世界美食的N种吃法。</strong></p><p>今天要分享的是一道很多人都爱吃的包菜饼。包菜，属于蔬菜类，富含丰富的维生素C和人体所需的各类微量元素，包菜这类美食营养价值丰富，而且轻易就能买到，跟主食面粉搭配在一起，营养价值均衡，特别适合作为家常早饭，加之今天要分享的包菜饼卖样一级棒，香味扑鼻，吃到嘴里不油腻，配上一杯热牛奶，瞬间幸福感爆棚呢。下面看具体图文步骤吧。</p><p><strong>食材：</strong></p><p>包菜半颗、面粉适量、鸡蛋三个、十三香、食盐、蚝油、植物油。</p><p><strong>具体步骤：</strong></p><p><strong>第一步：</strong></p><p>包菜洗净，切成细丝。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2060b1ce550946948ec538f5e868ab5b.jpg"/></p><p>再切的短一些，更容易烙熟。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/ade48202cab341a9942b27da20f88eef.jpg"/></p><p><strong>第二步：</strong></p><p>把切好的包菜放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，十三香1克，蚝油5克增鲜。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(3)" src="/static/upload/image/20231217/765aa0e4f9d844d3b3fa349fee6241c4.jpg"/></p><p>打入三个鸡蛋，搅拌均匀。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a2efd8fd3c374d33b2a6afde3ddc6c3d.jpg"/></p><p>加入面粉50克，搅成粘稠状即可。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(5)" src="/static/upload/image/20231217/24080fb5b27f4dcc934d252d1069d64c.jpg"/></p><p><strong>第三步：</strong></p><p>电饼铛预热3分钟，均匀淋上植物油，把面糊倒入锅中。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b360d606213943ea872c3eb07e6460f0.jpg"/></p><p>摊成薄厚均匀的圆形面饼。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b454f09c520a4ff2b14bb028adef6d97.jpg"/></p><p>盖上锅盖烙3分钟，饼周围变色以后翻面，这时饼的底面已经烙成金黄色。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(8)" src="/static/upload/image/20231217/95620b1b7b364ff9b67dc837d3897bf6.jpg"/></p><p><strong>第四步：</strong></p><p>在饼的周围均匀淋上植物油，防止烙糊，盖上锅盖再烙三分钟，保留饼内部的水分，饼两面都呈金黄色时即可出锅。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(9)" src="/static/upload/image/20231217/939b88b7c3be4ece9cb342767f8a887f.jpg"/></p><p><strong>第五步：</strong></p><p>把包菜饼切成均匀小块，摆放在盘中即可。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(10)" src="/static/upload/image/20231217/50ec56db0aee4e6b9778dad6b3658f84.jpg"/></p><p><strong>成品：</strong></p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(11)" src="/static/upload/image/20231217/9ceb7668663445c78ed58f6f53364b89.jpg"/></p><p>口感脆嫩清爽，吃起来那味道简直不要再好，非常方便，省时又省力，忍不住再来一张成品图。</p><p><img alt="韭菜包菜鸡蛋馅饼（包菜配鸡蛋做早餐饼）(12)" src="/static/upload/image/20231217/b5a0c907666d4e74b39168b7b9a9f435.jpg"/></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>1、面粉不能多。</p><p>2、全程不用加水（如果手抖党加多了面粉可以加少量的水）。</p><p>3、定型时候再碰它哦，以免散了。</p><p>好了，这道清淡营养的香煎包菜饼就做好了，你是不是很心动了呢，控制不住要跃跃欲试了呢，那明天早餐就做它吧。</p><p><strong>我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。</strong></p><p>文案编辑：龙儿</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！