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干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)

发布时间:2023-12-17阅读(9)

<span class="answer">导读</span>猪肋排很有口感,在中式西式餐厅都是受欢迎的料理,在家简单免油炸就能端出餐厅料理。食材:猪肋排11根、蒜瓣4瓣、青葱1根、辣椒1/3根、盐1/2小匙、白胡椒粉....<p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(1)" src="/static/upload/image/20231217/48264d246c8640bd9efb3dc5fdc97357.jpg"/></p><p>猪肋排很有口感,在中式西式餐厅都是受欢迎的料理,在家简单免油炸就能端出餐厅料理。</p><p>食材:猪肋排11根、蒜瓣4瓣、青葱1根、辣椒1/3根、盐1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、黑胡椒粒1/2小匙、油1.5大匙</p><p>猪肋排腌料:白胡椒粉1小匙、盐1/2小匙、太白粉1匙</p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(2)" src="/static/upload/image/20231217/a2c7d0de21a341ecbd386fc2157521ab.jpg"/></p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(3)" src="/static/upload/image/20231217/64beba579ee04fc484d511f7f63dcf0f.jpg"/></p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(4)" src="/static/upload/image/20231217/e0eeee427e0246e2b1b5691305bff704.jpg"/></p><p>1、猪肋排洗过用腌料(除太白粉外)抓腌,放置10分钟。均匀洒上太白粉,薄薄一层让肋排保水。蒜瓣洗过拍碎剥膜切末;辣椒青葱洗净切末。锅中小火放油。</p><p>2、锅热均匀摆好肋排,设定计时器盖锅煎15分钟。15分钟后打开锅盖。用筷子帮排骨翻面,再煎5分钟。5分钟后,把排骨每根侧面也翻身煎,排骨才能金黄酥脆后先夹起来。</p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(5)" src="/static/upload/image/20231217/3c0771100e3e434e9f64726094dcbe15.jpg"/></p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(6)" src="/static/upload/image/20231217/a0f1191396bd4492b7619e1a8a7317b9.jpg"/></p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(7)" src="/static/upload/image/20231217/5da308ed9cfe43bf8a5efdb7aaa299b4.jpg"/></p><p><img alt="干煸大排骨的做法大全窍门(排骨这样做太好吃了)(8)" src="/static/upload/image/20231217/1bc2b6f7ff9d4491acc57befb5fd22a4.jpg"/></p><p>3、用锅中馀油跟排骨冒出的油,放蒜末、葱白煸香。加进盐、黑白胡椒呛出香气熄火。把葱蒜椒盐油酱淋在煎香的排骨上,就是咸香好吃的排骨啦。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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