黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)
发布时间:2023-12-17阅读(5)
<span class="answer">导读</span>By豆嘟儿用料牛腩块500g土豆2个生姜几片大料6个桂皮1块香叶5片茴香200克花椒10克草果1个干辣椒2个冰糖50克干陈皮5克料酒适量食盐适量做法步骤1、....<p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(1)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSO9DNyRMjF.jpg"/></p><p>By 豆嘟儿</p><h2>用料</h2><ul><li>牛腩块 500g</li><li>土豆 2个</li><li>生姜 几片</li><li>大料 6个</li><li>桂皮 1块</li><li>香叶 5片</li><li>茴香 200克</li><li>花椒 10克</li><li>草果 1个</li><li>干辣椒 2个</li><li>冰糖 50克</li><li>干陈皮 5克</li><li>料酒 适量</li><li>食盐 适量</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(2)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSOk5drM9Ev.jpg"/></p><p>1、牛腩切块洗净</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(3)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSPCGtScABf.jpg"/></p><p>2、锅中凉水,下入牛腩,加适量料酒煮开</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(4)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSPk6CFVFAk.jpg"/></p><p>3、一边煮一边捞出血末</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(5)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSQ9iIcCGX.jpg"/></p><p>4、不出血末后将牛腩捞出洗净控水</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(6)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSsw9wUz9wX.jpg"/></p><p>5、准备香料</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(7)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSta8jwECta.jpg"/></p><p>6、将香料装入香料袋中</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(8)" src="/static/upload/image/20231217/SZObStxDGYjnyU.jpg"/></p><p>7、热锅凉油下入牛腩煸炒至微微焦黄</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(9)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSuRH4469tc.jpg"/></p><p>8、下入姜片和适量料酒</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(10)" src="/static/upload/image/20231217/SZObSutWtcJI1.jpg"/></p><p>9、加入大量开水,放入香料包和适量食盐,大火煮开转中火,炖一小时左右,看牛腩块儿的大小决定时间。</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(11)" src="/static/upload/image/20231217/SZObTHqCfVc9Rh.jpg"/></p><p>10、45分钟后放入土豆块盖上锅盖继续炖15分钟</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(12)" src="/static/upload/image/20231217/SZObTIQDpaovou.jpg"/></p><p>11、牛腩炖熟汤汁收干</p><p><img alt="黄焖牛腩炖土豆的家常做法(土豆牛腩这样做)(13)" src="/static/upload/image/20231217/SZObTJ1IpN7aOr.jpg"/></p><p>12、出锅装盘。有香菜可以撒上香菜段更香!</p><p>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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