原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）

<span class="answer">导读</span>如果你是新手小白，但是你却爱吃鱼，那你一定要试试这道黄花鱼的家常做法，简单容易，鲜嫩无比，没有腥味，一下子就能让你的味蕾得到满足。一、食材清单：大黄花鱼1条....<p>如果你是新手小白，但是你却爱吃鱼，那你一定要试试这道黄花鱼的家常做法，简单容易，鲜嫩无比，没有腥味，一下子就能让你的味蕾得到满足。</p><p>一、食材清单：大黄花鱼1条、葱段适量、姜2片、花雕酒1勺、豆瓣酱1勺、生抽3勺、大料1个、白糖适量、胡椒粉适量、水适量（以没过鱼为宜）</p><p>二、烹饪步骤：</p><p>1、黄花鱼去除内脏、鳃，洗净。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/22831718822144918268a6d3a6ded510.jpg"/></p><p>2、锅内放油，放入葱段、姜片、大料爆出香味。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/579f02e6fb3a47448bffc35e46ebcdbc.jpg"/></p><p>3、把黄花鱼放进锅内，稍微煎一下。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9f3a6e6412d641228416ac110d223cf3.jpg"/></p><p>4、把锅内加水，以刚没过鱼为宜，往锅内加入1勺豆瓣酱、3勺生抽、花雕酒1勺、胡椒粉适量、白糖适量提鲜。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e0b381fbf84448cdab46a5144b59084b.jpg"/></p><p>5、开大火煮沸，然后转小火焖炖20分钟左右，直至收汁，锅内留少许的汤汁即可。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0c166197b3ad480aac3cbd548a6c5793.jpg"/></p><p>6、撒上葱段，出锅装盘即可。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c99f1c5b5f774250b7d15a4d9d80927a.jpg"/></p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4e94540a48144a9f91a0b2b0f1f47d17.jpg"/></p><p>7、多撒一些葱段，装饰两朵小花，瞬间觉得吃条黄花鱼也高大上了。嘻嘻嘻。。。。</p><p><img alt="原味黄花鱼怎么做好吃（黄花鱼最好吃的家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3a3cefb4a8c84016b9f42aadf502249f.jpg"/></p><p>桔子小厨啰嗦两句：</p><p>1、 我喜欢黄花鱼中的葱段多一些，大一些，这样吃饭的时候把葱段蘸着鱼汤，然后就着米饭，特别好吃，还能解腻。能吃进去两碗饭呢。</p><p>2、 黄花鱼一般在市场买鱼的时候，卖家都给处理了，不过他们处理的很潦草，自己回来还得好好清洗一下，尤其鱼鳃一般都有残留，回来后得自己再把残留的去掉。</p><p>3、 黄花鱼的鱼肉很嫩，不能像其他鱼那样翻身，所以也不用切花刀，采用家焖的方式最合适不过，鱼汤多一些，这样鱼身子能都焖进去味道。</p><p>4、 这个的方法最适合家常吃的了，而且很多鱼都适合这样的做，简单，却也保留了鱼的原汁原味。</p><p>5、 不嫌麻烦的可以买小黄花鱼，个人觉得小黄花鱼家焖更好吃，只是处理起来麻烦，家里有小朋友，吃起来也比较费时费力，所以就干脆买了大黄花鱼。 </p><p>好了，这个就是桔子小厨今天带给大家的家焖黄花鱼的家常做法，鲜嫩无比，没有腥味，上桌汤汁都不剩。小伙伴有什么问题欢迎留言，一起交流分享。 </p><p>我是桔子小厨，以上图文都是桔子小厨原创。谢谢你的阅读，如果你有什么更好的烹饪方式，欢迎在下面留言。如果你喜欢，请关注我，桔子小厨和你一起分享美食，陪你好好吃饭。你的点赞、转发、评论都是对桔子小厨的鼓励！咱们明天见！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！