爆炒生菜的做法

爆炒生菜，做法简单又好吃，下面就说说爆炒生菜的做法。

工具/材料

生菜，蒜，食用油，盐

操作方法

• 01

  将生菜洗净，分成一片一片的叶子，再准备蒜，切成末。

• 02

  锅里放入食用油，油热后，将蒜末倒入锅中，炒香。

• 03

  将生菜倒入锅中，开大火快速翻炒。

• 04

  生菜炒得稍微有点软时，往锅中加入适量的盐调味，翻炒几下，就可以出锅了。