花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是大白。中国地大物博，一年四季万物生长，即使来到寒冷的冬季，还是有各种食物成熟。板栗就在冬季大量上市，走到街头，都是糖炒板栗的香味，飘香十里好诱人....<p><strong>大家好，我是大白。中国地大物博，一年四季万物生长，即使来到寒冷的冬季，还是有各种食物成熟。板栗就在冬季大量上市，走到街头，都是糖炒板栗的香味，飘香十里好诱人。</strong></p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7f12b7193a6e4bb2b8c3f4cb86e21355.jpg"/></p><p>中老年在冬季进补身体，与其吃花生黄豆，不如多吃板栗。唐朝的孙思邈就将板栗，称为“肾之果”，吃板栗，最能壮肾补肾。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f297694726d24f8c80cf7243149bb01f.jpg"/></p><p>现代研究也发现，板栗性温和，含有蛋白、维生素、钙等元素。常吃板栗，可以促进骨骼牙齿生长，提高视力、补脑健脑，还能提高人体的免疫功能。</p><p>平时吃板栗，大家都是怎么煮的呢？今天分享一种做法，中老年在冬季要多吃它，可以养胃健脾，补肾强筋。</p><p><strong>推荐食谱：板栗酥</strong></p><p><strong>主要食材：1斤板栗、500毫升牛奶、250克面粉</strong></p><p><strong>制作方法：</strong></p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8b07f3c036914179884db5b8e95371be.jpg"/></p><p>1、先将板栗洗净，外皮切十字刀痕。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(4)" src="/static/upload/image/20231217/fd7d9a57c01840458a6500b2cdfed7af.jpg"/></p><p>2、接着放在电饭锅中，加入清水煮熟。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e35d12d5038242f5a3ff899019811315.jpg"/></p><p>3、煮熟的板栗，剥开外壳，剩下果肉。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c6f264f83257485a9edcf24023b23c80.jpg"/></p><p>4、将果肉放进榨汁机，混入500毫升牛奶，一起打碎成泥。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(7)" src="/static/upload/image/20231217/73dc66e9df604f02829ec4e3762db329.jpg"/></p><p>5、打碎的板栗泥，倒在锅中，加砂糖100克、玉米油10克、麦芽糖50克。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ee41b036fc8a48599dfcd1eef9425d80.jpg"/></p><p>6、将它们翻炒均匀，直到板栗泥成团状态即可。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(9)" src="/static/upload/image/20231217/b1cc96d1539643eca6fc44baee4228aa.jpg"/></p><p>7、做好的板栗馅，分成30克一颗，搓成团子备用。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(10)" src="/static/upload/image/20231217/724f9b747f5f46a993bd30727a951287.jpg"/></p><p>8、接着准备普通面粉，放入猪油60克，砂糖30克，水90克，混合均匀。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1cf047ae06bb475285d424c412c8ad7f.jpg"/></p><p>9、变成面团之后，覆盖保鲜膜醒发半小时。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(12)" src="/static/upload/image/20231217/ea99c23800ff4df6b8c4a503a80f5ee8.jpg"/></p><p>10、接着将面团搓成条，切成20克一团。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(13)" src="/static/upload/image/20231217/22f65d37d89d4be5bcc0b50ebd7cd905.jpg"/></p><p>11、将面团擀开成鞋垫形状。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(14)" src="/static/upload/image/20231217/c46deae7d2174d3b97429d2960955fc1.jpg"/></p><p>12、再将它卷起来，继续醒发15分钟。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(15)" src="/static/upload/image/20231217/acbf20ed8dce44b6b4b0991f4cb50c67.jpg"/></p><p>13、再次将面团擀开成面皮，中间包裹做好的板栗馅。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(16)" src="/static/upload/image/20231217/61523a91d2884f62a4c95c95d604129c.jpg"/></p><p>14、将它包裹起来，做成包子造型。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(17)" src="/static/upload/image/20231217/db5c1a0e67e94e8da0f9381218bd8686.jpg"/></p><p>15、接着准备电饼铛，也可以用平底锅代替，热锅，刷一层油，将做好的板栗酥，放在上面煎。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(18)" src="/static/upload/image/20231217/814c00875f364106852b76076a81d189.jpg"/></p><p>16、煎20分钟，翻面一次。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(19)" src="/static/upload/image/20231217/84f04aaaf3b34e9aa2b6fa2ea78e7b3f.jpg"/></p><p>17、继续煎20分钟，又再次翻面。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(20)" src="/static/upload/image/20231217/cea3c4975f0b4d2289851c36a728d6e6.jpg"/></p><p>18、煎到双面酥黄色，外皮酥脆起皮就可以了。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(21)" src="/static/upload/image/20231217/1230bbb545f84ece97e9ef0c29c6a461.jpg"/></p><p>19、做好的板栗酥，酥香好吃，又香又软，一次性可以干掉5个。</p><p><img alt="花生饼的8种做法（花生黄豆靠边站）(22)" src="/static/upload/image/20231217/56b11b25ed38456bb89e698f3f68e71b.jpg"/></p><p>20、掰开看一看里面，里面的板栗馅非常香软，吃起来绵绵软软的，而且是自己做的馅料，健康卫生。</p><p><strong>总结：</strong>大家如果吃腻了水煮板栗，不如采用我上面的做法，将板栗做成板栗酥来吃吧，一次性做好多个，吃不完可以存起来，想吃的时候再拿来吃。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！