自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）

<span class="answer">导读</span>俗话说，“秋冬调补，来年打虎”小嘉今天来教大家做一道营养美味的阿胶糕#准备材料阿胶250克、芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、红枣200克、桂圆肉....<p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5cf10f9ed14f46aea72bf0851e535e55.jpg"/></p><p>俗话说，“秋冬调补，来年打虎”</p><p>小嘉今天来教大家做一道</p><p>营养美味的阿胶糕</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f5b6a24d3cd141edbf8ac65ef2c6341f.jpg"/></p><p><strong>#</strong> 准备材料</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(3)" src="/static/upload/image/20231217/de44df29b9514741bcb5492ab7deeda9.jpg"/></p><p>阿胶250克、芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、红枣200克、桂圆肉100克、黄酒500毫升</p><p><strong>#</strong> 制作步骤</p><p>1、将芝麻倒入锅内干炒出香味后盛起；</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(4)" src="/static/upload/image/20231217/27de7d7d57f7448899a14e8d8191fcc4.jpg"/></p><p>2、将黄酒与冰糖倒入锅中加热搅拌至冰糖化开；</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(5)" src="/static/upload/image/20231217/91ac515182de4eb9a753975eb944d225.jpg"/></p><p>3、将敲碎的阿胶粉末倒入，小火不断搅拌直至熬到浓稠挂旗状；</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(6)" src="/static/upload/image/20231217/9c95fe08ed84416caef842015c944a33.jpg"/></p><p>4、将红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻依次倒入锅中，同时小火不断搅拌直至拉丝；</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(7)" src="/static/upload/image/20231217/84e9d0990d524676925a0c6da44c0e0b.jpg"/></p><p>5、在长方形食盒内壁上涂上食用油防止粘底；</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1e64ecfa135f43b4aab0b32cb35302ed.jpg"/></p><p>6、趁热将食材盛入长方形餐盒，盖上保鲜膜，用手压实，静置冷却半小时后放入冰箱冷藏；</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7d9c1e9485494d87a6c75c19393f8495.jpg"/></p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(10)" src="/static/upload/image/20231217/15ebaefe064c4bd3bcd564b4032fa26f.jpg"/></p><p>7、12小时后拿出切块，便大功告成。</p><p><img alt="自制阿胶糕做法大全（美食厨房自制阿胶糕）(11)" src="/static/upload/image/20231217/eaae02c0c19a49f5878b3dd271a473fb.jpg"/></p><p>大家快来试试吧！</p><p>通讯员：张斯纯</p><p>编辑：卢泽斌</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！