瘦肉煲甘葛的家常做法

甘葛是公认的保健食品，具有降血压、血脂、血糖的功效，用甘葛搭配瘦肉煲汤，做出来的成品甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

甘葛400克，瘦肉400克，黄精150克，红枣、枸杞各10克，1勺料酒。

操作方法

• 01

  首先把甘葛去皮，然后切成小方块。

• 02

  瘦肉清洗干净也切成小块。

• 03

  黄精、红枣、枸杞准备好。

• 04

  把全部食材放进锅里。

• 05

  加水、盐、料酒，水量要没过食材多出2节手指。

• 06

  盖上盖子小火炖爆2个小时左右。

• 07

  非常美味的甘葛煲瘦肉汤就做好了。