茄子炒肉怎么做好吃又简单王刚

<span class="answer">导读</span>1、材料：茄子500克、肥瘦肉100克、植物油65克，花椒油10、酱油30克、精盐4克、白糖15克、料酒5克、味精2克、大料两瓣，葱末10克，蒜末10克，水....<p>1、材料：茄子500克、肥瘦肉100克、植物油65克，花椒油10、酱油30克、精盐4克、白糖15克、料酒5克、味精2克、大料两瓣，葱末10克，蒜末10克，水团粉50克，猪油25克，清水100克，今天小编就来聊一聊关于茄子炒肉怎么做好吃又简单王刚?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="茄子炒肉怎么做好吃又简单王刚" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/917220836.jpg"/><p>茄子炒肉怎么做好吃又简单王刚</p><p>1、材料：茄子500克、肥瘦肉100克、植物油65克，花椒油10、酱油30克、精盐4克、白糖15克、料酒5克、味精2克、大料两瓣，葱末10克，蒜末10克，水团粉50克，猪油25克，清水100克。</p><p>2、将茄子去皮去把、切大丁块、肥瘦肉切3.6厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的火镰片。</p><p>3、锅内倒入植物油，烧热后、把茄子炸成金黄色，捞出控净油。</p><p>4、炒锅放入猪油，先炸大料瓣，下入肉片煸炒，加入面酱搅炒几下后，再加入葱末，蒜末，料酒，酱油，白糖，清水，将茄子下锅，放入味精，用盐找口，盖严锅盖，茄块胀起后、勾芡淋上花椒油即成。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！