高梁面粉的好吃做法是什么

<span class="answer">导读</span>步骤/方式1取200g高粱面粉，接下来我们就来聊聊关于高梁面粉的好吃做法是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!高梁面粉的好吃做法是什么步骤/方式1取....<p>步骤/方式1取200g高粱面粉，接下来我们就来聊聊关于高梁面粉的好吃做法是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="高梁面粉的好吃做法是什么" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/234580837.jpg"/><p>高梁面粉的好吃做法是什么</p><p>步骤/方式1</p><p>取200g高粱面粉</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>缓缓加热水用筷子搅拌至粒装无干粉</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>10ml热水，加70g黄糖碎融化，融化放温后，加入4g酵母</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>待高粱面疙瘩放温不烫手，倒入50g奶粉</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>再加入200g面粉和1g盐</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>倒入100ml黄糖酵母水，揉至粗糙光滑状态，进入第一次发酵</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>发酵好了，戳洞不反弹</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>摔桌上揉捏出气……沾就洒干面粉。一开始是如图一样切开有大大的气泡</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>大概20分钟，揉捏到基本无粗糙洞洞</p><p></p><p>步骤/方式10</p><p>揉成想要的长条状，大约分切16个。微微调整一下形状，放进蒸架上，直接如锅里（此时锅里不放水哈）开火15秒，熄火二次醒发半个小时-1个小时。直到明显变大约2倍</p><p></p><p>步骤/方式11</p><p>醒好后，包子取出，锅里放水加热至水沸腾。放进包子蒸12分钟，熄火焖5分钟。</p><p></p><p>步骤/方式12</p><p>瞧瞧看！因为第一次做高粱款包子，似乎揉捏的技巧还不够！但是味道很不错的，甜甜香香</p><p></p><p>步骤/方式13</p><p>上碟，开吃</p><p></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！