排骨的家庭做法简单好吃
发布时间:2023-12-17阅读(9)
<span class="answer">导读</span>排骨是一道家常菜,下面为您介绍一种简单好吃的家庭做法:,接下来我们就来聊聊关于排骨的家庭做法简单好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!排骨的家庭做法简....<p>排骨是一道家常菜,下面为您介绍一种简单好吃的家庭做法:,接下来我们就来聊聊关于排骨的家庭做法简单好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="排骨的家庭做法简单好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/251482382.jpg"/><p>排骨的家庭做法简单好吃</p><p>排骨是一道家常菜,下面为您介绍一种简单好吃的家庭做法:</p><p>所需材料:</p><p>- 猪排骨 500克</p><p>- 生姜 适量</p><p>- 大葱 适量</p><p>- 料酒 适量</p><p>- 生抽 适量</p><p>- 老抽 适量</p><p>- 盐 适量</p><p>- 白胡椒粉 适量</p><p>- 葱花(装饰用) 适量</p><p>- 食用油 适量</p><p>制作步骤:</p><p>1. 排骨去骨,切成均匀的小块, 用清水泡洗去血沫,沥干水分备用。</p><p>2. 生姜切成片,大葱切段备用。</p><p>3. 热锅冷油,将切好的姜片和葱段下锅爆香,然后加入排骨煸炒。</p><p>4. 加入适量的料酒,一起翻炒至排骨变色。</p><p>5. 加入适量的生抽、老抽,撒上适量的盐和少许白胡椒粉,搅拌均匀。</p><p>6. 加入适量的清水,没过排骨即可,大火煮沸后改小火慢慢炖煮约30分钟,直到排骨变得软烂,汤汁浓稠即可。</p><p>7. 装盘之前撒上葱花点缀即可。</p><p>小贴士:</p><p>1.如果喜欢排骨更入味,可以尝试腌制一下,或在步骤4之前加入大葱、姜、蒜末一起炒香。</p><p>2.如果家里有慢炖锅,也可以把排骨和调料放入慢炖锅里,等待它软烂,味道更加浓郁。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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