红烧羽鸽的做法

<span class="answer">导读</span>、把乳鸽的内脏清除，然后过沸水；，接下来我们就来聊聊关于红烧羽鸽的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!红烧羽鸽的做法、把乳鸽的内脏清除，然后过沸水；....<p>、把乳鸽的内脏清除，然后过沸水；，接下来我们就来聊聊关于红烧羽鸽的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="红烧羽鸽的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/277469580.jpg"/><p>红烧羽鸽的做法</p><p>、把乳鸽的内脏清除，然后过沸水；</p><p>2、在锅里用一点点沸水，只把乳鸽的胸部浸在水中，用中火煮约五分钟；</p><p>3、拿出来后，把乳鸽过冷水；</p><p>4、乳鸽吊起晾干后，用老抽、盐、糖、味精、胡椒粉、生姜末腌制乳鸽30分钟；</p><p>5、用适量的油走油，油温80度左右，浸胸肉，不断用滚油淋鸽背；</p><p>6、待胸部与背部的颜色一致时，即可上碟；上碟后即淋上蜜汁使其色香味倍增；</p><p>7、用五香粉加盐，用慢火炒香，即成淮盐作为佐料。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！