冰冻的鲳鱼怎么做好吃（红烧金鲳鱼）

<span class="answer">导读</span>#美食美刻##金鲳鱼##自制美食#金鲳鱼是一种鲜美可口的海鱼，红烧金鲳鱼是一种简单的烹饪方法，让你可以轻松享受到美味的金鲳鱼。材料：1条金鲳鱼适量盐、....<p>#美食美刻##金鲳鱼##自制美食#</p><p>金鲳鱼是一种鲜美可口的海鱼，红烧金鲳鱼是一种简单的烹饪方法，让你可以轻松享受到美味的金鲳鱼。</p><p>材料：1条金鲳鱼适量盐、胡椒粉适量生姜、葱、蒜适量生抽、老抽、料酒、糖适量清水、淀粉</p><p><img alt="冰冻的鲳鱼怎么做好吃（红烧金鲳鱼）(1)" src="/static/upload/image/20231217/31a71c8ac28b4415a705730e1d6e3ff1.jpg"/></p><p>做法：1.准备好金鲳鱼，刮干净表面，去内脏洗净备用。2.将金鲳鱼在两面撒上适量盐和胡椒粉，用手按摩一下鱼身，使其入味。3.在鱼身两面切几刀，这样烹调时鱼肉更容易入味。4.锅中倒油烧热，放入生姜、葱、蒜爆香。5.放入金鲳鱼，两面煎至金黄色。6.加入适量生抽、老抽、料酒、糖和清水，烧开后转小火慢炖5-10分钟。7.最后勾芡，将淀粉加入少量水中搅匀后倒入锅中，翻炒均匀即可。</p><p>根据个人口味，还可以加入其他调味料，比如辣椒、豆瓣酱等。煮好的金鲳鱼肉质细嫩，口感鲜美。</p><p><img alt="冰冻的鲳鱼怎么做好吃（红烧金鲳鱼）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c52a8075139548548afa9b32363d8cd2.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！