王刚红烧羊肉正宗做法

<span class="answer">导读</span>食材:羊肉1000g，白萝卜200g，胡萝卜80g，生姜很多片，大葱2根，大蒜很多瓣，干辣椒很多，香叶2片，八角4颗，桂皮2片，冰糖20g，盐适量，生抽30....<p>食材:羊肉1000g，白萝卜200g，胡萝卜80g，生姜很多片，大葱2根，大蒜很多瓣，干辣椒很多，香叶2片，八角4颗，桂皮2片，冰糖20g，盐适量，生抽30g，老抽20g，料酒50g，下面我们就来聊聊关于王刚红烧羊肉正宗做法?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="王刚红烧羊肉正宗做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/765192247.jpg"/><p>王刚红烧羊肉正宗做法</p><p>食材:</p><p>羊肉1000g，白萝卜200g，胡萝卜80g，生姜很多片，大葱2根，大蒜很多瓣，干辣椒很多，香叶2片，八角4颗，桂皮2片，冰糖20g，盐适量，生抽30g，老抽20g，料酒50g</p><p>做法：</p><p>1、羊肉洗净，冷水下锅，放入姜片，料酒和一点白醋去腥。洗净沥干备用</p><p>2、锅里入油，中大火煸香葱姜蒜，放入羊肉煸炒</p><p>3、加入所有生抽，老抽和料酒，煸炒均匀</p><p>4、加入热水没过羊肉，放入所有香料。煮滚后加盖转小火焖煮1小时</p><p>5、开盖后加入切成滚刀块的红白萝卜继续加盖中小火焖煮50分钟-1小时</p><p>6、时间到后可以移入砂锅，加入葱绿部分继续炖煮5-10分钟</p><p>7、喜欢浓稠一些的可以开盖大火收下汁，出锅！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！